Publicado em 2018-10-31
Panquecas de aveia e puré de fruta
Ingredientes
100ml de claras;
35g de farinha de aveia (com ou sem sabor);
100g de puré de fruta;
1 c. chá de canela [opcional];
1 c. chá de fermento.
Preparação
Triturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
Cozinhar numa frigideira anti-aderente.