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Quadrados de aveia, laranja e côco

Publicado em 2019-02-26

Quadrados de aveia, laranja e côco

Ingredientes

150g de amêndoa sem pele

4 laranjas (raspa e sumo)

60g de óleo

180g de mel

250g de leite magro

150g de farinha integral

300g de flocos de aveia

160g de côco ralado

 

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Forre uma forma (28 x 22 cm aprox.) com papel vegetal.
Triture a amêndoa e junte a raspa de 1 laranja, o sumo das 4 laranjas, o óleo, o mel, o leite, a farinha, a aveia e o côco. Misture bem todos os ingredientes. Deite na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos. Retire e deixe arrefecer antes de cortar os quadrados

 

 

 

NUTRIÇÃO

Inês Mota (Nutricionista)

"C.P. 3514N"