Publicado em 2020-12-02
Tapioca com queijo e doce de frutos vermelhos
Ingredientes
8 c. sopa tapioca
2 c. sopa queijo fresco para barrar sem lactose
1 c. sopa compota de frutos vermelhos sem açúcar
250 g framboesas
1 c. sopa sementes de papoila
Qb hortelã
Preparação
Aqueça uma frigideira anti-aderente e espalhe a tapioca com uma colher formando um crepe. Deixe cozinhar por 2 minutos.
Retire da frigideira e coloque o crepe num prato. Barre-o com queijo num dos lados e coloque por cima o doce.
Termine com uma camada de framboesas e feche o crepe.
Decore com framboesas, sementes de papoila e a hortelã. Sirva de imediato.
